多くの子供達は未来に希望を描くことができません。地球環境の改善と、人口爆発による食糧危機への対応として、我々ができることは食肉を減らすということ。ネクストミーツでは「フェイクミート（人工肉・代替肉・植物肉）」に着目し、その研究開発をメインに行なっています。次の世代が安心して住める地球をつくるため、日々前を向き進みます。



ネクストバーガー１号

ネクストミーツ株式会社では、代替肉（現状ではプラントベース）の研究開発と商品化を行い、BtoBでの販売を行っております。
出来るだけ多くの方に現状を知ってもらうため、フェイクミート情報に特化したメディア「NEXT MEATS」を運営しています。同時にフェイクミートにおけるオープンイノベーションをテーマにした「フェイクミートコンソーシアム」を運営し、有識者や大学（生命科学・食品工学・遺伝子工学）などのネットワークから生まれるアイディアやバイオテクノロジーなどの技術を駆使して次世代の肉を日々進化させていきます。

※SDGs 5項目に該当する取り組みです。

　　　　　 　　　　　

• ネクストミーツ株式会社

  代表取締役：佐々木英之

  〒 113-0033
  東京都文京区本郷3丁目38番10号

  e-Mail： info*nextmeats.jp

  営業時間 10:00〜19:00（土日祝定休）

  
  

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