データが裏付ける、
ネクストミーツの
インパクト。

私たちが普段当たり前に食べているお肉。しかし、畜産業は二酸化炭素、水、森林伐採などの側面で環境に及ぼす影響が大きいのが現状です。代替肉は、環境負荷を減らす「食」からのアプローチ！その実態とは？食肉1KG生産にかかる環境負荷VS代替肉の原材料である大豆1KGを生産する際の環境負荷をまとめてみました。