おいしい未来を志向する。
好きだから選ばれる食品にしたい。ではどう好きになってもらうか。おいしい。100%植物性でヘルシー。そのうえ地球環境の保護にもつながる。つまり自分にも地球にもサステナブル。そんな未来志向の食体験のために、味、食感、見た目の全てにこだわり尽くす。何かを我慢する代替肉から、肉よりもおいしい代替肉へ。当たり前の選択肢へ。それぞれの商品につけたバージョン表記は、未来につづく進化の証。
手軽に、美味しく。 バリエーション豊富な代替肉を いつもの食卓へ。
NEXTカルビ2.0
かつてない代替肉体験をあなたに。
NEXTハラミ1.1
ジューシーで柔らかい!世界初植物性焼肉・ハラミタイプ
NEXT牛丼1.2
憎たらしいほど、肉々しい。
NEXT EATS
カラフル野菜の黒酢豚
彩り野菜とカリふわ代替肉。がっつりジューシー次世代絶品中華。
NEXT EATS
ビーフシチュー
まろやかトマトベース。ワインのコクが奥深い、本格ごちそうシチュー。
NEXT EATS
ほうれん草のラザニア
おうちで至福の一皿。豆乳と米粉でできた濃厚ベシャメル。
NEXT EATS
麻婆ナス
たっぷり揚げ茄子、こってりピリ辛。豆板醤香る本格ベジ中華。
ギフトとして、常備として。 代替肉をあなたの日常に。
NEXTツナ1.0
簡単・美味しい・ヘルシー! 未来志向の代替シーフード
NEXT牛丼CAN
地球を終わらせない非常食、愛される新パッケージで登場!
ジャンル問わず、 常に新しいサプライズを生みだす。 国内外ブランド・企業とのコラボ商品
ロバート馬場ちゃんとNEXTハラミ。
よしもととのコラボ商品第1弾!ロバート馬場ちゃん特製ダレ付き
アルビカレー
未来へつなごう、おいしさと強さ。
NEXTカレー【鬼滅の刃限定版】
シンガポール限定
大人気のあのアニメと、夢の代替肉コラボ実現
NEXTユーグレナ焼肉EX
栄養バランス向上!環境負荷の少ないユーグレナ配合の未来食
ネクストミーツは環境に配慮した パッケージを採用しています。
ネクストミーツが食べられる レストランや専門店
東京都渋谷区神宮前1-20-4アクシア原宿103
#NEXTハラミ1.1
羽田空港
ネクストミーツの代替肉を使った空弁「NEXTハラミ重」が羽田空港の売店で発売!空弁工房は第1・第2ターミナルの出発ロビーに、BLUE SKY(一部店舗)は保安検査場通過後にあります。
#NEXTハラミ1.1
東京
お台場から東京タワーまで見渡せる7階の展望ラウンジにある、セルフサービス形式のレストランで、地球の未来をつくる新たな食体験!ネクストミーツの代替肉を使った限定メニューが登場!
#NEXT牛丼1.2
東京・武蔵境
テレビで話題!武蔵野市にあるヴィーガンカフェ「ジュンボバル」で、NEXTカルビ2.0を使ったチーズダッカルビの提供がスタート
#NEXTカルビ2.0
2021年9月24日 「地球を終わらせないNEXT焼肉定食」を一日限定で提供しました。
2021年7月1日より、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」を使用したメニューの提供を開始しました。
ネクストミーツの代替肉のほとんどは脂質が抑えられていながら、植物性タンパク質がしっかり摂れます。また動物性の脂も含まないため、コレステロールフリーです。
ネクストミーツは味・食感に最もこだわっており、お客様からは「お肉に近い食感」「言われなかったら肉だと思って食べ続けそう」などの声をいただくことが多いです。ただ商品によっては若干大豆のにおいがするものもあり、改良を進めてまいります。
主原料は大豆とエンドウ豆です(細かい原料は各商品のページをご覧ください)。今後は植物性タンパクに限らず、ミドリムシといった微細藻類などの代替タンパクも使用していくことを考えています。
全商品、原料に遺伝子組み換えの大豆は使用しておりません。商品によって原料の大豆の産地は異なり、日本産も海外産もどちらもあります。
大きく4つあります。1つは100%植物性であることで、ベジタリアンやヴィーガンの方でも安心して召し上がれます。2つ目は甘味料や合成着色料などの添加物を極力使用していないことです。3つ目は主流であるひき肉ベースの商品だけでなく、スライスタイプやブロックタイプなど幅広い商品を扱っていることです。最後4つ目は、加熱すればすぐ食べられるような調理加工食品であることです。